In een landelijke keuken kan het fornuis natuurlijk niet ontbreken, zo ook niet voor de kookfanaat, die graag een robuuste uitstraling heeft. Steel is gekomen met de Mistral, het eerste echte fornuis met geïntegreerde afzuiging.

Het Steel Mistral Inductiefornuis

Vanaf medio Februari 2023 is hij er, het Steel Mistral fornuis. Dit kookcentrum komt uit een huis gespecialiseerd in fornuizen en combineert een écht hoog kwaliteit fornuis met afzuiging.

Uiterlijk en specificaties van de Steel Mistral

Het Steel Mistral fornuis is in tegenstelling tot de goedkopere gestanste fornuizen geproduceerd op een een zetbank. Door deze methode te hanteren kun je dikker staal gebruiken, wat resulteert in een zwaarder en steviger fornuis. Het fornuis is voorzien van oerdegelijke en stijlvolle, massief stalen bedieningsknoppen.

 

 

Specificaties bekijken

Wat zit er bij de Steel Mistral onder de motorkap?

Een lijst met specificaties en verkoopargumenten heeft ieder merk en product, maar bij de aankoop van een fornuis wil je goed geïnformeerd een keuze maken. We verdelen beoordelen het fornuis hieronder in 3 delen. Koken, bakken en afzuigen.

Koken met het Steel Mistral fornuis

Het fornuis is uitgerust met inductiekookplaat met FLEXzone’s. Zowel aan de linker- als aan de rechterzijde is de kookplaat koppelbaar. Dit stelt je in staat om te koken met grote pannen, braadslede’s en bijvoorbeeld een zoutsteen of teppanplaat. De kookzone’s worden bediend met de grote knoppen aan de voorzijde van het fornuis, wat tevens weer meer ruimte oplevert voor de pannen op het fornuis.

Bakken met het Steel Mistral fornuis

Een kwalitatief hoogwaardige oven is een essentieel aspect voor de meeste eigenaren van een fornuis. Minstens zo belangrijk als de kookplaat, maar ik veel gevallen belangrijker. Steel fornuizen beschikken over gepatenteerde INNVENT-ventilatietechniek. Dit systeem zorgt ervoor dat twee ventilatoren in tegengestelde richting draaien. Doordat ze tegengesteld draaien wordt de warme lucht beter verspreid in de oven en zorgt het voor gelijkmatige garing van het te bakken product. Verder is de 91 liter ruime oven voorzien van een softclose (zachtsluitende) deur en Full color TFT scherm waarop, indien gewenst, de kerntemperatuur van het te bakken product wordt weergegeven.

De afzuiging van het Steel Mistral fornuis

Uniek voor dit fornuis is dat deze is voorzien van afzuiging in de kookplaat. Door middel van een borstelloze motor kan de afzuiging 700m3/uur afzuigen met een maximaal geluidsniveau van 63db. Dit zijn gelijkwaardige prestaties met de meeste afzuigkappen en kookplaten met afzuiging. Standaard wordt een Mistral geleverd met koolstoffilters en hij is uit te breiden met plasmatechniek. Daarnaast is het uiteraard ook gewoon mogelijk naar buiten uit te blazen

In 2015 was het nog zo dat 52% van de kopers nog koos voor een gaskookplaat. In 2018 is dit percentage al teruggelopen naar slechts 27% (bron: AD). Hoewel dit percentage nog maar een klein aandeel is ten opzichte van inductie, is er toch een fabrikant die heeft gedacht aan de mensen die een ouderwets vuurtje onder de pan prefereren.

Ja, er bestaat een gaskookplaat met geïntegreerde afzuiging

Geproduceerd door een merk dat niet bij iedereen direct een belletje doet rinkelen; Elica. Dit merk zegt u waarschijnlijk niets, maar de kans is groot dat u wel eens een apparaat heeft gebruikt wat uit deze fabriek vandaan komt, of misschien heeft u op dit moment wel een product in uw keuken. Elica is namelijk de grootste fabrikant van afzuigkappen ter wereld. Deze Italiaanse fabriek produceert afzuigkappen en kookplaten met afzuiging voor verschillende merken, waaronder ook AEG.

Welke gaskookplaten met afzuiging bestaan er?

Elica heeft een gaskookplaat met afzuiging genaamd de Elica Nikolatesla Flame. Deze kookplaat is verkrijgbaar in verschillende varianten en kleuren, maar laat u niet afschrikken. Het is vrij gemakkelijk deze zelf samen te stellen.

Kleur

Er is gekozen voor de mogelijkheid om te kiezen uit twee kleuren, namelijk zwart en grijs.

De Elica Nicolatesla Flame is dus verkrijgbaar in het grijs en in het zwart, hiermee is er de mogelijkheid om te kiezen voor een contrast ten opzichte van het blad om het apparaat nog meer te benadrukken, of juist te kiezen voor een minder groot contrast met het blad om de keuken meer strak en modern te laten ogen. Voor iedere smaak dus een mogelijkheid.

Gaskookplaat met afzuiging en robuust design

De kookplaat heeft door de grove knoppen en de grote gietijzeren pannendragers een mooi robuust design.

Kookplaatmetafzuiging.nl is aangesloten bij WebwinkelKeur.

Sinds 13-05-2020 is Kookplaatmetafzuiging.nl door de keuring gekomen van WebwinkelKeur. Dit betekent dat Kookplaatmetafzuiging.nl voldoet aan alle belangrijkste Europese en Nederlandse regels op het gebied van koop op afstand.

We dragen met trots dit keurmerk omdat dit nogmaals de betrouwbaarheid van Kookplaatmetafzuiging.nl onderstreept.

Met een goedkeuring alleen houdt het niet op. WebwinkelKeur is een modern keurmerk dat blijft continu toezien op de betrouwbaarheid van haar leden. Zo kunnen consumenten er terecht met klachten en kunnen zij de aangesloten webwinkels (publiekelijk) beoordelen. Als consument heb je dus extra zekerheden bij een webwinkel die is aangesloten bij dit keurmerk.

Als onafhankelijk derde staat WebwinkelKeur dan ook garant voor de echtheid van de klantbeoordelingen en voor de betrouwbaarheid van haar leden. Kortom weer een extra reden om bij Kookplaatmetafzuiging.nl te kopen.